Essa receita me foi apresentada pela Paula, uma nova e querida amiga!! O resultado é perfeito. A rosca fica fofinha, leve como uma nuvem e com uma cobertura cremosa irresistível de coco. É a típica receita para o lanche da tarde ou para impressionar os amigos! Ingredientes Massa 200 ml de água morna 200 ml de leite morno 10 g de fermento biológico seco 8 colheres de sopa de açúcar 2 ovos 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de óleo ½ colher de sopa de sal ~900 g de farinha de trigo Cobertura aveludada de coco 🥥 1 caixinha de leite condensado ½ caixinha de creme de leite 200 ml de leite de coco 1 colher de sopa de margarina Finalização Coco ralado a gosto 🍽️ Modo de Preparo 1. Massa Em uma tigela grande, misture a água morna, o leite morno e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos, até formar uma leve espuma. Adicione o açúcar, os ovos, a manteiga (ou margarina), o óleo e o sal. Misture bem. Acrescente a far...